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お花・お庭・子育て


by mothergarden
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野菜の花

春に種をまいた野菜やハーブ
たくさんいただきました

また子孫を残そうと花を咲かせてくれます
野菜やハーブのお花って繊細ですね
野菜の花_a0047618_2217257.jpg

# by mothergarden | 2005-10-30 15:56 |
今日は、キッチンリースの教室でした
キッチンリースとは、もともと、キッチンに飾ってあるリースをちぎって料理に使うそうです
私も、とうがらしonlyのリースはちぎって使うので、だんだん歯抜け状態のリースになります

日本人も昔から、とうがらしをワラで編んで、たてに吊るしますよね
キッチンリース使いませう_a0047618_22153513.jpg

# by mothergarden | 2005-10-29 21:04 | おはなとお庭

笹寿司

お祭りでもないけど、押し寿司するか~と笹を採りに行きました

私と娘が、「どんぐりや!」とボケボケしてる間
母は、あっという間に「これで足りるやろ」と笹をつんでしまいました
育ちが分かるわ(母は山の近くで育ったので)

押し寿司(紺海苔と干しえび、しめさばを使うのが基本)は、金沢の郷土料理らしいですね
えびす寒天も(甘い醤油味に溶き卵を流した寒天)

小さい頃、お祭りには父の友人がたくさん来て、遅くまで宴を楽しんでました
昔ながらの古民家に笑いが響いてたのを、今でも思い出します

4,5歳の私は、母に「これ持って行って」といわれるご馳走を、お運びしてました
酔っ払ったおじさんが「お~これ(料理)、こいつ(他のおじさん)の頭にかけてやってくれ!」
子供に通用しない冗談に困ってた私・・・

こういう時、父が必ず「ビール飲むか?」と言います
「うん、飲みたい」
ぐびぐび飲んで「おいしい!」と言うと、みんな喜んで笑います

子供なりに、サービス精神旺盛でした
笹寿司_a0047618_22145492.jpg

# by mothergarden | 2005-10-28 18:52 | こどもじかん